有人問葫蘆煮了跟不煮有什么區(qū)別?今天就給大家講解一下葫蘆煮了跟不煮有什么區(qū)別。
1、意思不同：葫蘆煮了，又叫燙葫蘆，把葫蘆表皮細胞燙死殺菌，使其細胞固化定型。葫蘆不煮，屬葫蘆科、葫蘆屬植物，它是爬藤植物。
2、色彩不同：葫蘆煮了，帶有一定的鹽分，令葫蘆自然保濕，表面呈紫色。葫蘆不煮，果實初為綠色，后變白色至帶黃色。
3、刮的難易不同：葫蘆煮了，表皮更好刮了。葫蘆不煮，表皮難刮一點。
4、保存時間不同：葫蘆煮了，保存時間相對不煮葫蘆長。葫蘆不煮，保存時間相對較短。
以上就是葫蘆煮了跟不煮有什么區(qū)別，希望對大家有所幫助。
