有人問餐飲服務提供者應當定期清洗校驗什么?今天就給大家講解一下餐飲服務提供者應當定期清洗校驗什么。
餐飲服務提供者應當定期清洗校驗冷藏、冷凍設施。維護食品加工、貯存、陳列等設施、設備。餐飲服務提供者應當按照要求對餐具、飲具進行清洗消毒，不得使用未經(jīng)清洗消毒的餐具、飲具。餐飲服務提供者委托清洗消毒餐具、飲具的，應當委托符合《食品安全法》第56條的消毒服務單位。
以上就是餐飲服務提供者應當定期清洗校驗什么，希望對大家有所幫助。
餐飲服務提供者應當定期清洗校驗什么?
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