有人問天鵝蛋是什么海鮮?今天就給大家講解一下天鵝蛋是什么海鮮。
天鵝蛋是軟體動物簾蛤科海鮮。學名紫石房蛤。貝殼形態(tài)酷似天鵝蛋，故而命名。生活在水流暢通、粗砂、礫石海底。屬冷水性貝類，耐寒性很強，個體較大，有的體重超過半公斤，且蛤肉肥滿，口味鮮美，營養(yǎng)豐富，深為人們所喜愛，已成為大連和煙臺的地方特色小吃。
以上就是天鵝蛋是什么海鮮，希望對大家有所幫助。
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天鵝蛋是軟體動物簾蛤科海鮮。學名紫石房蛤。貝殼形態(tài)酷似天鵝蛋，故而命名。生活在水流暢通、粗砂、礫石海底。屬冷水性貝類，耐寒性很強，個體較大，有的體重超過半公斤，且蛤肉肥滿，口味鮮美，營養(yǎng)豐富，深為人們所喜愛，已成為大連和煙臺的地方特色小吃。
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