有人問做南瓜餅用什么粉?今天就給大家講解一下做南瓜餅用什么粉。
做南瓜餅用糯米粉。將糯米粉、雞蛋、鹽、糖加入南瓜泥，攪拌均勻，制作成南瓜餅，然后南瓜餅放入油鍋中炸制金黃即可。糯米粉是用糯米浸泡一夜，水磨打成漿水，用布袋裝著吊一晚上，待水滴干，將濕的糯米粉團(tuán)掰碎晾干即可。糯米粉可制作湯團(tuán)（即元宵）之類食品和家庭小吃，以獨(dú)特的風(fēng)味聞名。
以上就是做南瓜餅用什么粉，希望對大家有所幫助。
做南瓜餅用什么粉?
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