有人問酸豇豆怎么腌制又脆又酸?今天就給大家講解一下酸豇豆怎么腌制又脆又酸。
1、將豇豆洗凈后，切成小節(jié)備用。
2、將豇豆、蒜瓣、泡椒倒入盆中，加適量的鹽拌勻。
3、攪拌均勻后裝瓶，倒入適量的泡椒水，用石頭將豇豆按壓緊實。
4、將腌制好的豇豆放置陰涼處使其發(fā)酵。
5、一周后，用筷子將腌豇豆取出即可食用。
以上就是酸豇豆怎么腌制又脆又酸，希望對大家有所幫助。
有人問酸豇豆怎么腌制又脆又酸?今天就給大家講解一下酸豇豆怎么腌制又脆又酸。
1、將豇豆洗凈后，切成小節(jié)備用。
2、將豇豆、蒜瓣、泡椒倒入盆中，加適量的鹽拌勻。
3、攪拌均勻后裝瓶，倒入適量的泡椒水，用石頭將豇豆按壓緊實。
4、將腌制好的豇豆放置陰涼處使其發(fā)酵。
5、一周后，用筷子將腌豇豆取出即可食用。
以上就是酸豇豆怎么腌制又脆又酸，希望對大家有所幫助。
