有人問寡糖是什么糖?今天就給大家講解一下寡糖是什么糖。
寡糖是低聚糖。低聚糖是一種新型功能性糖源，廣泛應(yīng)用于食品、保健品、飲料、飼料添加劑等領(lǐng)域。低聚糖是面向二十一世紀(jì)“未來型”新一代功效食品。是一種具有廣泛適用范圍和應(yīng)用前景的新產(chǎn)品，在國際上頗為流行。美國、日本、歐洲等地均有規(guī)?；a(chǎn)，我國低聚糖的開發(fā)和應(yīng)用起于90年代中期，發(fā)展迅猛。
以上就是寡糖是什么糖，希望對(duì)大家有所幫助。
