有人問高壓鍋蒸螃蟹需要幾分鐘?今天就給大家講解一下高壓鍋蒸螃蟹需要幾分鐘。
高壓鍋蒸螃蟹需要5分鐘左右。通常螃蟹在150克左右就上市，個頭較小的也只有100克。如果將螃蟹蒸得過久，會導(dǎo)致蟹肉和蟹黃變味，破壞螃蟹本身的口感，因此蒸制的時間不需太長。建議將螃蟹翻面并放塊姜在上面蒸，以免蟹黃流失。
以上就是高壓鍋蒸螃蟹需要幾分鐘，希望對大家有所幫助。
高壓鍋蒸螃蟹需要幾分鐘?
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