有人問奶泡用什么牛奶打的?今天就給大家講解一下奶泡用什么牛奶打的。
奶泡是用脫脂牛奶打的。在無水無油的容器中倒入牛奶（不要太多打發(fā)后會(huì)有3倍左右體積增加）和砂糖，打蛋器高速打發(fā)，等奶泡像全發(fā)的蛋白一樣倒扣不脫落即可，在拉花杯中倒入牛奶，并舀入適量奶泡攪拌均勻即可拉花。
以上就是奶泡用什么牛奶打的，希望對(duì)大家有所幫助。
奶泡用什么牛奶打的?
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