有人問(wèn)蒜瓣休眠是什么意思?今天就給大家講解一下蒜瓣休眠是什么意思。
蒜瓣休眠是指蒜頭成熟后進(jìn)入休眠狀態(tài)，這段時(shí)間稱為大蒜的生理休眠。生理休眠是大蒜對(duì)外界不良條件的一種適應(yīng)，也是常規(guī)貯藏的基礎(chǔ)。在大蒜的生理休眠期，即使提供大蒜適宜的溫度和濕度，蒜瓣也不會(huì)萌芽發(fā)根。隨著休眠期的漸漸通過(guò)，進(jìn)入休眠中后期后，鱗片組織胞核體積增大，核與胞質(zhì)的分界變得模糊不清，此時(shí)蒜瓣中央縫隙不斷擴(kuò)展，發(fā)展成較寬闊的通道，中央孔道的出現(xiàn)是部分薄壁細(xì)胞組織消融的結(jié)果，為潛伏幼芽轉(zhuǎn)而生長(zhǎng)提供必要的營(yíng)養(yǎng)和通道。
以上就是蒜瓣休眠是什么意思，希望對(duì)大家有所幫助。
