有人問什么香料吃了回味無(wú)窮?今天就給大家講解一下什么香料吃了回味無(wú)窮。
吃了回味無(wú)窮的香料有八角、黑白胡椒、桂皮、花椒、香葉等。
1、八角：八角有強(qiáng)烈的芳香氣息?？赡馨私堑南阄侗容^符合中國(guó)人的胃口，甚至還以八角為原料做出了很多人非常喜歡的五香粉。八角也是使用的非常廣泛的香料之一，尤其是鹵制品中，八角是肯定存在的。
2、黑白胡椒：黑胡椒現(xiàn)在多用于煎、烤之類的肉食，比如烤牛排、烤雞翅等等。白胡椒辛辣味道更重一些，一般會(huì)在湯品中適當(dāng)添加一些。黑胡椒是剛長(zhǎng)大但是未完全成熟的帶皮果實(shí)，而白胡椒是成熟的去皮果實(shí)。
3、桂皮：桂皮具備一種特別的香氣，可能是所有香料中最溫和的。之前還有很多人沒事拿桂皮當(dāng)口香糖嚼。桂皮的主要是去腥解膩，尤其在各種肉食的烹煮中，常常用到桂皮。
4、花椒：花椒可能是使用度最高的香料，尤其在鹵菜和水煮魚中看到它的身影?；ń纷畲蟮奶攸c(diǎn)就是麻，要是無(wú)意中咬上一口，可能會(huì)讓你酸爽很長(zhǎng)時(shí)間。
5、香葉：香葉是植物月桂的干燥葉片，和桂皮屬于同胞兄弟。所以很多人在使用的時(shí)候，香葉和桂皮和搭配著使用。香葉一般會(huì)在做鹵肉、燜肉、醬肉的時(shí)候，來(lái)增加香氣。
以上就是什么香料吃了回味無(wú)窮，希望對(duì)大家有所幫助。
