有人問梭子蟹和蘭花蟹有什么區(qū)別?今天就給大家講解一下梭子蟹和蘭花蟹有什么區(qū)別。
1、外形不同：蘭花蟹屬于一種遠海海蟹，因蟹殼上有花紋而出名。梭子蟹又叫做白蟹，因頭胸甲呈梭子形，故名為梭子蟹，又因體型像橢圓形，甲殼的中央有三個突起，因而有三疣梭子蟹的美名
2、口味不同：蘭花蟹的蟹肉，雪白晶瑩，勝比白魚，肉質(zhì)鮮甜，肉量飽滿。梭子蟹的肉質(zhì)鮮嫩、雪白。
3、營養(yǎng)不同：蘭花蟹含有豐富的蛋白質(zhì)及微量元素，梭子蟹富含蛋白質(zhì)、脂肪及多種礦物質(zhì)。
以上就是梭子蟹和蘭花蟹有什么區(qū)別，希望對大家有所幫助。
