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efa是什么脂肪酸?

2023-06-30 08:36:12 百科達(dá)人 9909次閱讀 投稿:青森

有人問(wèn)efa是什么脂肪酸?今天就給大家講解一下efa是什么脂肪酸。

efa是什么脂肪酸?

efa是必需脂肪酸。必需脂肪酸是指凡是體內(nèi)不能合成,必須由食物供給,或能通過(guò)體內(nèi)特定先體物形成,對(duì)機(jī)體正常機(jī)能和健康具有重要保護(hù)作用的脂肪酸。必需脂肪酸主要包括兩種,一種是ω-3系列的α-亞麻酸(18:3),一種是ω-6系列的亞油酸(18:2)。只要食物中α-亞麻酸供給充足,人體內(nèi)就可用其合成所需的ω-3系列的脂肪酸,如EPA、DHA(深海魚(yú)油的主要成分)。

以上就是efa是什么脂肪酸,希望對(duì)大家有所幫助。

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