有人問柿子的種類?今天就給大家講解一下柿子的種類。
通常將柿子按品種分為雞心黃柿子、鏡面柿、四周柿、羅田甜柿、尖柿、牛心柿等。
1、雞心黃柿子：此品種果皮相對(duì)較厚，但是味道甚好，最主要的是沒有果核，雞心黃柿子的果皮十分富有光澤，果實(shí)讓人充滿食欲。
2、鏡面柿：鏡面柿古代時(shí)，曾是進(jìn)貢給朝廷的貢品，最著名的吃法是做成柿餅，不但保質(zhì)期長(zhǎng)，口感還十分香甜，果肉細(xì)膩。
3、四周柿：是我們?nèi)粘Ｖ凶畛Ｒ姷囊环N，外觀上有十分明顯的四個(gè)凹陷，味道甜美多汁，成熟的時(shí)期也相對(duì)較早，于每年的9月份成熟。
4、羅田甜柿：不經(jīng)人工就可自己脫澀，成熟后可摘下來直接嘗鮮，果肉十分細(xì)膩，口感好。
5、尖柿：此品種果實(shí)相對(duì)個(gè)頭較小，表皮呈橙紅色，濃郁多汁，十分甜美。
6、牛心柿：牛心柿其形狀似牛心，因此得名。牛心柿除了生食外，還可烘熟，口感甜蜜多汁。
以上就是柿子的種類，希望對(duì)大家有所幫助。
