有人問(wèn)杏子是什么季節(jié)的水果?今天就給大家講解一下杏子是什么季節(jié)的水果。
杏子是夏季的水果，成熟期在6~7月份。杏子，隸屬于薔薇科杏屬，植株為落葉喬木，我國(guó)大多數(shù)地區(qū)都有種植，隨著培育技術(shù)的發(fā)展杏子的品種極多，有紅杏、毛紅杏、油杏、白杏、黃杏等。按用途主要分為食用杏類(lèi)、仁用杏類(lèi)和加工用杏類(lèi)。食用杏類(lèi)，果實(shí)大形、肥厚多汁、甜酸適度、著色鮮艷，主要供生食，也可加工用；仁用杏類(lèi)，果實(shí)較小、果肉薄、種仁肥大、味甜或苦，主要采用杏仁，供食用；加工用杏類(lèi)，果肉厚、糖分多，便于干制。
以上就是杏子是什么季節(jié)的水果，希望對(duì)大家有所幫助。
