有人問怎樣腌制青辣椒不壞?今天就給大家講解一下怎樣腌制青辣椒不壞。
1、辣椒洗凈，控干水分，去掉辣椒把；
2、辣椒切成小圈；
3、切好的辣椒圈加適量生姜末、蒜泥、鹽、味精、白糖、十三香、酒；
4、攪拌均勻后裝進玻璃容器中，腌制一晚上即可食用。
以上就是怎樣腌制青辣椒不壞，希望對大家有所幫助。
怎樣腌制青辣椒不壞?
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