有人問(wèn)土豆品種有哪些?今天就給大家講解一下土豆品種有哪些。
1、黑土豆：主要有黑金剛土豆和黑美人土豆兩種。這兩種土豆的皮和肉都為黑紫色，淀粉含量較低，但含有豐富的紫色花青素。
2、白土豆：主要分為長(zhǎng)形的和圓形的，是市場(chǎng)上最為常見(jiàn)的土豆，淀粉含量中等，食用價(jià)值都較高，一年四季皆有。
3、黃土豆：主要分為黃褐色土豆和黃色土豆，皮和肉均為黃色，淀粉含量很高，是市場(chǎng)上最受歡迎的土豆之一。
4、彩色土豆：營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比普通的土豆要高很多。彩色土豆的特色就是種植一株土豆，但可以生產(chǎn)多種顏色的土豆，比如紫色、紅色、黑色、藍(lán)色等。
5、紅皮土豆：淀粉含量較低，皮是紅色或紫紅色，但果肉顏色卻比較多，可能是白色的、黃色或者紅色。
以上就是土豆品種有哪些，希望對(duì)大家有所幫助。
