有人問(wèn)番茄和西蘭花哪個(gè)被稱(chēng)為蔬菜皇冠?今天就給大家講解一下番茄和西蘭花哪個(gè)被稱(chēng)為蔬菜皇冠。
西蘭花被稱(chēng)為蔬菜皇冠。西蘭花因營(yíng)養(yǎng)豐富，含蛋白質(zhì)、糖、脂肪、維生素和胡蘿卜素，營(yíng)養(yǎng)成分位居同類(lèi)蔬菜之首，故被譽(yù)為“蔬菜皇冠。西蘭花，原產(chǎn)意大利，是常見(jiàn)蔬菜。二年生草本植物，是甘藍(lán)的一種變種。葉子大，主莖頂端形成肥大的花球，綠色或紫綠色，表面的小花蕾不密集在一起，側(cè)枝的頂端各生小花球。
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