有人問菜盒子怎么和面又軟又好吃?今天就給大家講解一下菜盒子怎么和面又軟又好吃。
1、在300g面粉中加2g鹽攪拌均勻;
2、用開水燙面,注意不要全燙,留出一部分加涼水,用筷子將面粉攪拌成雪花狀;
3、將雪花狀面絮揉成光滑的面團(tuán),蓋保鮮膜或冷濕布醒20-30分鐘即可。
以上就是菜盒子怎么和面又軟又好吃,希望對大家有所幫助。
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