有人問(wèn)甘納許是什么意思?今天就給大家講解一下甘納許是什么意思。

甘納許是一種非常古老的手工巧克力制作工藝。以小火慢煮至巧克力完全融化的狀態(tài),期間還要不斷地?cái)噭?dòng),經(jīng)過(guò)繁復(fù)精細(xì)的制作過(guò)程后,完整凝聚了芳香濃郁氣息的巧克力,口感微濕??勺鳛榍煽肆λ陕逗退制さ酿W料,還能當(dāng)?shù)案獾奶盍虾晚旓棥?/p>
以上就是甘納許是什么意思,希望對(duì)大家有所幫助。
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