有人問菱角為什么臭臭的?今天就給大家講解一下菱角為什么臭臭的。
根據(jù)情況而定。通常菱角是生長在池塘、沼澤等地，故新鮮的菱角在沒經過清洗之前即會帶有一股臭臭的土腥味，建議菱角在食用之前用鹽水浸泡幾分鐘，可有效將其臭味去除。還可能是因其內部發(fā)腐變質，而發(fā)出的臭味；可將其煮熟后判斷，好的菱角則是殼硬、肉白、無異味，反之則不可食用，以免引起身體不適。
以上就是菱角為什么臭臭的，希望對大家有所幫助。
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根據(jù)情況而定。通常菱角是生長在池塘、沼澤等地，故新鮮的菱角在沒經過清洗之前即會帶有一股臭臭的土腥味，建議菱角在食用之前用鹽水浸泡幾分鐘，可有效將其臭味去除。還可能是因其內部發(fā)腐變質，而發(fā)出的臭味；可將其煮熟后判斷，好的菱角則是殼硬、肉白、無異味，反之則不可食用，以免引起身體不適。
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