有人問(wèn)山楂怎么才能儲(chǔ)藏一年不爛?今天就給大家講解一下山楂怎么才能儲(chǔ)藏一年不爛。
1、冰箱冷凍保存：采摘后的新鮮的山楂中含有大量的活性酶，在冰箱中的低溫條件下可以降低酶的活性，延緩山楂的保存時(shí)間，可保存一年以上。
2、制成山楂果干保存：將山楂去核清洗干凈后放入烘干機(jī)中數(shù)小時(shí)直至沒(méi)有水分，制得山楂果干后再放入塑料袋或者盒子中密封保存，可保存一年以上。
以上就是山楂怎么才能儲(chǔ)藏一年不爛，希望對(duì)大家有所幫助。
