有人問豬潤是什么?今天就給大家講解一下豬潤是什么。

豬潤是豬肝,在廣東人們喜歡說吉利的話語,通常會把“豬肝稱為“豬潤。豬肝是指豬的肝臟。肝臟是動物體內(nèi)儲存養(yǎng)料和解毒的重要器官,含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),是最理想的補(bǔ)血佳品之一,豬肝含有多種營養(yǎng)物質(zhì),豬肝富含維生素A和微量元素鐵、鋅、銅,而且鮮嫩可口,但豬肝食前要消毒殺菌。
以上就是豬潤是什么,希望對大家有所幫助。
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