有人問椰子油可以代替食用油炒菜嗎?今天就給大家講解一下椰子油可以代替食用油炒菜嗎。
椰子油可以代替食用油炒菜。椰子油屬于飽和油，加熱過程中不會產(chǎn)生自由基。用椰子油代替其它食用油烹調(diào)，可以增加中鏈脂肪的攝入量。且椰子油性能穩(wěn)定，不需冷藏保存。它在常溫中至少可放置2-3年。
以上就是椰子油可以代替食用油炒菜嗎，希望對大家有所幫助。
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