有人問味極鮮是生抽嗎?今天就給大家講解一下味極鮮是生抽嗎。
味極鮮不是生抽。味極鮮歸為醬油類，既不是生抽也不是老抽。味極鮮的制作工藝比較特殊，它屬于復合型的醬油，一般用于烹飪或涼拌，主要是增加菜肴的鮮味，既能當成生抽調(diào)味，也能當成老抽上色。
以上就是味極鮮是生抽嗎，希望對大家有所幫助。
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味極鮮不是生抽。味極鮮歸為醬油類，既不是生抽也不是老抽。味極鮮的制作工藝比較特殊，它屬于復合型的醬油，一般用于烹飪或涼拌，主要是增加菜肴的鮮味，既能當成生抽調(diào)味，也能當成老抽上色。
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