有人問一般筒子骨燉幾個(gè)小時(shí)?今天就給大家講解一下一般筒子骨燉幾個(gè)小時(shí)。
一般筒子骨燉2-3個(gè)小時(shí)即可。如果骨頭湯燉的時(shí)間太短，肉會(huì)沒有熟透，不易消化，且骨髓里的湯汁可能沒有析出來，口感比較差。如果燉煮的時(shí)間太長，肉質(zhì)則會(huì)過爛，口感也會(huì)比較差。一般燉煮2-3小時(shí)后骨頭外表的軟骨會(huì)裂開、變厚，比較適合食用。
以上就是一般筒子骨燉幾個(gè)小時(shí)，希望對(duì)大家有所幫助。
