有人問豬肝苦怎么回事?今天就給大家講解一下豬肝苦怎么回事。
豬肝苦可能是因?yàn)樨i肝煮的時間過長；或在殺豬的過程中豬苦膽破了，膽汁沾染在了肝上。豬肝是指豬的肝臟，肝臟是動物體內(nèi)儲存養(yǎng)料和解毒的重要器官，富含維生素A和微量元素鐵、鋅、銅，而且鮮嫩可口。
以上就是豬肝苦怎么回事，希望對大家有所幫助。
豬肝苦怎么回事?
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