有人問白菜煮幾分鐘熟?今天就給大家講解一下白菜煮幾分鐘熟。
視情況而定。若是整顆的白菜則需要煮15分鐘左右，若是切好的白菜則需要煮5分鐘左右。煮的時間不能過長，如果時間長了，不僅會煮得過爛，口感較差，其中的蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、淀粉、胡蘿卜素、鈣等營養(yǎng)物質(zhì)也會流失。
以上就是白菜煮幾分鐘熟，希望對大家有所幫助。
白菜煮幾分鐘熟?
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