有人問(wèn)立冬有哪些風(fēng)俗?今天就給大家講解一下立冬有哪些風(fēng)俗。
立冬的風(fēng)俗有吃餃子、釀黃酒、補(bǔ)冬、掃疥、舂交冬糍、吃生蔥等。
1、吃餃子：餃子諧音“交子，意指立冬是秋冬之交。在北方，立冬的規(guī)矩是吃水餃，因?yàn)樗溚庑嗡贫?，人們認(rèn)為吃了它，冬天耳朵就不受凍。
2、釀黃酒：立冬之日開始釀黃酒，是紹興傳統(tǒng)的釀酒風(fēng)俗。冬季水體清冽、氣溫低，能讓酒在低溫長(zhǎng)時(shí)間發(fā)酵過(guò)程中形成良好的風(fēng)味，是釀酒發(fā)酵最適合的季節(jié)。
3、補(bǔ)冬：古時(shí)農(nóng)民勞動(dòng)了一年，會(huì)在立冬這一天休息，殺雞宰羊或以其他營(yíng)養(yǎng)品進(jìn)補(bǔ)，犒賞一家人的辛苦。
4、掃疥：過(guò)去立冬，河南、江蘇、浙江一帶民間還有用各種香草、菊花、金銀花煎湯沐浴的活動(dòng)，稱為掃疥。
5、舂交冬糍：是漳州的風(fēng)俗，做好的小糍粑滾上白糖、花生粉，擺放在大海碗里。食用時(shí)用筷子一口氣串上幾粒，就像撥浪鼓，所以也叫“撥浪糍。
以上就是立冬有哪些風(fēng)俗，希望對(duì)大家有所幫助。
