有人問毛肚哪里可以買到?今天就給大家講解一下毛肚哪里可以買到。

毛肚在超市、菜市場(chǎng)、牛羊肉市場(chǎng)等地方可以買到。毛肚,是指牛的瘤胃,也稱百葉肚,俗稱牛百葉。毛肚分兩種,吃飼料長(zhǎng)大的牛百葉發(fā)黃,吃糧食莊稼長(zhǎng)大的牛百葉發(fā)黑。白色的牛百葉是漂過的,屬于冷凍食品。毛肚富含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵硫胺素、核黃素、尼克酸等營(yíng)養(yǎng)元素。
以上就是毛肚哪里可以買到,希望對(duì)大家有所幫助。
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