有人問奶豆腐什么味道?今天就給大家講解一下奶豆腐什么味道。
奶豆腐的味道是微酸、微甜、乳香濃郁。奶豆腐，蒙古語稱“胡乳達(dá)”，是蒙古族牧民家中常見的奶食品，是用牛奶、羊奶、馬奶等經(jīng)凝固、發(fā)酵而成的食物，形狀類似普通豆腐，但不是豆腐，因像豆腐而得名。常被做成拔絲奶豆腐，其軟韌牽絲為斷，是宴席上的一道風(fēng)味名菜。
以上就是奶豆腐什么味道，希望對大家有所幫助。
奶豆腐什么味道?
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