有人問(wèn)咖啡豆算是豆嗎?今天就給大家講解一下咖啡豆算是豆嗎。
咖啡豆不算豆?？Х榷怪赣糜谥谱骺Х鹊闹参锕麑?shí)，由咖啡樹(shù)果實(shí)里的種子烘培而來(lái)，不屬于豆類(lèi)植物?？Х鹊墓麑?shí)是由外皮、果肉、內(nèi)果皮、銀皮，和被上述幾層包裹的種子（咖啡豆）所形成，種子位于果實(shí)中心部分。咖啡的果實(shí)是由兩個(gè)橢圓形的種子相對(duì)組成?；ハ嚆暯拥囊幻鏋槠教沟慕用?，稱(chēng)為平豆。但也有由一顆圓形種子組成，稱(chēng)為圓豆，其味道不變。
以上就是咖啡豆算是豆嗎，希望對(duì)大家有所幫助。
