有人問(wèn)膻味與騷味的區(qū)別?今天就給大家講解一下膻味與騷味的區(qū)別。
膻味與騷味性質(zhì)不同。膻味指的是一些食草動(dòng)物身上和它的肉所具有的一種味道，特別是山羊。騷味通常是尿液和像尿液的味道，如氨水、化肥里的尿素等。無(wú)論膻味還是騷味，都可以通過(guò)一些方法去除或者掩蓋，常用的有蔥、姜、蒜、白酒等，此外還可以用一些中藥，如丁香、豆蔻、砂仁、當(dāng)歸、白芷、肉桂、草果、陳皮、杏仁等。
以上就是膻味與騷味的區(qū)別，希望對(duì)大家有所幫助。
