有人問視黃醇是什么?今天就給大家講解一下視黃醇是什么。
視黃醇是維生素A。視黃醇是一種有機(jī)化合物，為維生素A的活性形式，是對視力和骨骼發(fā)育很重要的脂溶性維生素。溶于無水乙醇、甲醇、氯仿、醚、脂肪和油類，幾乎不溶于水或甘油。視黃醇的來源包括動物肝臟、全脂牛奶和強(qiáng)化食品等，人體自身也能轉(zhuǎn)化一部分。
以上就是視黃醇是什么，希望對大家有所幫助。
視黃醇是什么?
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