有人問自灌肉腸需要風(fēng)干多久再煮?今天就給大家講解一下自灌肉腸需要風(fēng)干多久再煮。

視情況而定。自灌肉腸風(fēng)干時間取決于溫度、風(fēng)力等原因。通常自灌肉腸風(fēng)干若溫度、風(fēng)力等條件較好7-10天即可;若溫度、風(fēng)力等條件較差可能會風(fēng)干15天左右。自灌肉腸指香腸,是一種利用非常古老的食物生產(chǎn)和肉食保存技術(shù)的食物,將動物的肉絞碎成條狀,再灌入腸衣制成的長圓柱體管狀食品。
以上就是自灌肉腸需要風(fēng)干多久再煮,希望對大家有所幫助。









