有人問再制奶酪和天然奶酪的區(qū)別?今天就給大家講解一下再制奶酪和天然奶酪的區(qū)別。
1、原料不同：奶酪主要原料為牛奶或羊奶，而再制奶酪又叫再制干酪，其主要原料為天然奶酪。
2、質(zhì)地不同：奶酪的質(zhì)地較硬實，不輕易變形，而再制奶酪質(zhì)地較軟，易變形。
3、香味不同：奶酪的奶香味較濃郁，吃完后口內(nèi)也能長久留香，而再制奶酪的奶香味較淡，酸甜氣味突出，吃完后口內(nèi)不留奶香。
以上就是再制奶酪和天然奶酪的區(qū)別，希望對大家有所幫助。
再制奶酪和天然奶酪的區(qū)別?
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