有人問黃油和芝士一樣嗎?今天就給大家講解一下黃油和芝士一樣嗎。
黃油和芝士不一樣。黃油是用牛奶加工出來的一種固態(tài)油脂，是把新鮮牛奶加以攪拌之后，上層的濃稠狀物體濾去部分水分之后的產(chǎn)物。芝士又名干酪，是一種發(fā)酵的牛奶制品，其性質與常見的酸牛奶有相似之處，都是通過發(fā)酵過程來制作的。
以上就是黃油和芝士一樣嗎，希望對大家有所幫助。
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