有人問(wèn)水煮肉片需要哪些食材?今天就給大家講解一下水煮肉片需要哪些食材。
水煮肉片需要里脊肉、圓生菜、雞蛋清1個(gè)、食用油、豆瓣醬、料酒、小米椒、姜絲、蔥花、胡椒粉、花椒粉、清水、玉米淀粉等。水煮肉片是以豬里脊肉為主料的一道地方新創(chuàng)名菜，起源于自貢，發(fā)揚(yáng)于西南，屬于川菜中著名的家常菜。
以上就是水煮肉片需要哪些食材，希望對(duì)大家有所幫助。
水煮肉片需要哪些食材?
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