有人問(wèn)葡萄可以做什么?今天就給大家講解一下葡萄可以做什么。
葡萄可以做冰凍葡萄、葡萄汁、葡萄干、葡萄果醬、葡萄酒等。
1、冰凍葡萄：把葡萄用清水沖洗干凈，再放入冰箱冷凍3個(gè)小時(shí)以上即可食用。
2、葡萄汁：把葡萄放進(jìn)鍋里壓碎，加適量礦泉水，用中火加熱5分鐘，再過(guò)濾，過(guò)濾出來(lái)的汁水倒進(jìn)杯子，加適量白糖，攪拌均勻，等冷卻后飲用即可。
3、葡萄干：把葡萄鋪在曬盤上，在陽(yáng)光下曝曬，等曬至三分之二的果實(shí)呈干燥狀后，陰干一星期即可食用。
4、葡萄果醬：是將葡萄汁過(guò)濾出來(lái)的葡萄果肉和葡萄皮放入平底鍋中，小火翻炒，炒至粘稠，酸甜可口的葡萄果醬即可完成。
5、葡萄酒：將葡萄剔除爛果、霉果、泥土等雜質(zhì)，再將葡萄從果梗上取下壓榨成葡萄汁，然后和適量酵母、白糖一起放入發(fā)酵容器內(nèi)發(fā)酵。發(fā)酵溫度不超過(guò)30℃，發(fā)酵約一周時(shí)間，待發(fā)酵液無(wú)明顯氣泡即為發(fā)酵結(jié)束，用紗布過(guò)濾酒液，過(guò)濾出的酒液裝滿瓶放在避光低溫處自然陳釀、澄清即可。
以上就是葡萄可以做什么，希望對(duì)大家有所幫助。
