有人問藜麥要泡多久?今天就給大家講解一下藜麥要泡多久。
藜麥要泡2小時(shí)左右。由于藜麥的質(zhì)地堅(jiān)硬，且藜麥表面含有一定含量的皂角苷，需浸泡2小時(shí)左右將其去除，若不提前浸泡，會(huì)導(dǎo)致藜麥出現(xiàn)口感生硬、發(fā)苦的情況。藜麥與麥子、稻谷等食物不同，十分容易煮熟，泡好后只需煮15分鐘即可食用。
以上就是藜麥要泡多久，希望對大家有所幫助。
藜麥要泡多久?
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