有人問蟹黃旁邊黑色的是什么?今天就給大家講解一下蟹黃旁邊黑色的是什么。
蟹黃旁邊黑色的是蟹胃。蟹胃看上去像一塊黑色膠狀物，也被稱為蟹尿包，位于背殼前緣中央，是形如三角形的骨質(zhì)小包，蟹胃中常有污沙，緊連蟹黃。螃蟹在空腹時，胃部會顯得比較小，而在飽食過后，胃部脹大，屬于正常情況，摘除黑色膠狀物后即可正常食用。
以上就是蟹黃旁邊黑色的是什么，希望對大家有所幫助。
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