有人問(wèn)面包能放冰箱冷藏嗎?今天就給大家講解一下面包能放冰箱冷藏嗎。

面包能放冰箱冷藏,但時(shí)間最好不要超過(guò)兩天。在較低溫度下保存時(shí),面包的硬化速度快;反之,超過(guò)30℃,則會(huì)影響面包的顏色、營(yíng)養(yǎng)及口感。18℃~25℃是最適合面包的保存溫度,而冰箱的冷藏室溫度大約為2℃~6℃,會(huì)加速面包的老化。
以上就是面包能放冰箱冷藏嗎,希望對(duì)大家有所幫助。
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面包能放冰箱冷藏,但時(shí)間最好不要超過(guò)兩天。在較低溫度下保存時(shí),面包的硬化速度快;反之,超過(guò)30℃,則會(huì)影響面包的顏色、營(yíng)養(yǎng)及口感。18℃~25℃是最適合面包的保存溫度,而冰箱的冷藏室溫度大約為2℃~6℃,會(huì)加速面包的老化。
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