有人問下元節(jié)吃什么傳統(tǒng)食品?今天就給大家講解一下下元節(jié)吃什么傳統(tǒng)食品。

下元節(jié)吃糍粑、麻腐包、豆泥骨朵、粘豆包、芋子包等傳統(tǒng)食品。
1、糍粑:糍粑是以上等糯谷蒸糯米飯,放進石臼里,用杵槌舂制而成。糍粑的食用方法很多,佐料也很講究,有炒豆香末、芝麻香末等。
2、麻腐包:麻腐是以麻籽和黃米制成,拌上蘿卜、洋芋、葫蘆為餡,即可蒸成麻腐包子。
3、豆泥骨朵:北京過下元節(jié)時,家家戶戶都要做“豆泥骨朵”。“豆泥”就是紅小豆做的豆沙餡,“豆泥骨朵”就是紅豆沙包子。
4、粘豆包:粘豆包又稱黃豆包或豆包,它是一種源于滿族的豆沙包類食物。
5、芋子包:芋子包是客家人的經(jīng)典美食之一,農(nóng)村常在下元節(jié)做芋子包。芋子包由芋頭或馬鈴薯作為主料蒸制而成。
以上就是下元節(jié)吃什么傳統(tǒng)食品,希望對大家有所幫助。









