有人問(wèn)山核桃是碧根果嗎?今天就給大家講解一下山核桃是碧根果嗎。
山核桃是碧根果。碧根果是美國(guó)山核桃樹(shù)果實(shí)的名字，又名“長(zhǎng)壽果”。碧根果主要產(chǎn)于北美國(guó)家，外形呈橢圓形，殼相對(duì)來(lái)說(shuō)又薄又脆，果仁更酥脆。其中蛋白質(zhì)含量達(dá)到9.5%，而且其中富含的維生素B1是核桃的三倍多。
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山核桃是碧根果嗎?
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