有人問胡蘿卜要不要削皮?今天就給大家講解一下胡蘿卜要不要削皮。
胡蘿卜不要削皮。胡蘿卜的營養(yǎng)元素大多在表皮上，可以不用削皮，切好后不能水洗或浸泡太久，這樣會導(dǎo)致營養(yǎng)流失。在制作胡蘿卜前，把表面的一些泥土、污垢清洗干凈即可烹飪，不會影響口感和營養(yǎng)。
以上就是胡蘿卜要不要削皮，希望對大家有所幫助。
胡蘿卜要不要削皮?
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