有人問煮生羊下水都放什么調(diào)料?今天就給大家講解一下煮生羊下水都放什么調(diào)料。
煮生羊下水放香菜、蔥、姜、醬油、茴香、鹽、山花椒。羊下水就是羊雜，是羊的內(nèi)臟部位的總稱，是西北地區(qū)的傳統(tǒng)風(fēng)味小吃。煮生羊下水前需要用刀把羊下水切成塊狀，水燒開后再下鍋煮。
以上就是煮生羊下水都放什么調(diào)料，希望對大家有所幫助。
煮生羊下水都放什么調(diào)料?
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