有人問石烹以什么為傳熱介質(zhì)?今天就給大家講解一下石烹以什么為傳熱介質(zhì)。
石烹以石頭為傳熱介質(zhì)。石烹是中國古代的一種原始的烹飪方法，它是利用石板、石塊作炊具，間接利用火的熱能烹制食物的烹飪方法。傳熱介質(zhì)是指具有熱穩(wěn)定性和化學(xué)穩(wěn)定性的化合物，并用于連接加熱或除熱等傳熱的介質(zhì)。
以上就是石烹以什么為傳熱介質(zhì)，希望對(duì)大家有所幫助。
石烹以什么為傳熱介質(zhì)?
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