有人問雞冠子油是什么地方的?今天就給大家講解一下雞冠子油是什么地方的。
雞冠子油是指包裹在豬肺外面一層薄薄的脂肪組織，形似雞冠，故名雞冠油，實則與雞沒有任何關系。動物油的油脂與一般植物油相比，有不可替代的特殊香味，可以增進人們的食欲。特別與蘿卜、粉絲及豆制品相配時，可以獲得用其他調料難以達到的美味。
以上就是雞冠子油是什么地方的，希望對大家有所幫助。
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