有人問什么是過冬四件套?今天就給大家講解一下什么是過冬四件套。

烤紅薯、冰糖葫蘆、熱奶茶、炒栗子是過冬四件套。
1、烤紅薯:又稱烤地瓜,是用地瓜烤制而成的食品,香甜味美。東北市鎮(zhèn)過往行人較多的街上,常可以聽到“地瓜乎哎”的吆喝聲,民間稱為“賣烤地瓜的”,冬天比較常見。
2、冰糖葫蘆:又叫糖葫蘆,在天津又稱糖墩兒,在安徽鳳陽叫作糖球。冰糖葫蘆是中國傳統(tǒng)小吃,起源于南宋,是將野果用竹簽串成串后蘸上麥芽糖稀,糖稀遇風(fēng)迅速變硬。
3、熱奶茶:是將茶葉在水中煮開后,倒入新鮮牛奶繼續(xù)加熱后,即可飲用。水與牛奶的比例為1比1,既有牛奶的奶香又有茶葉的清香,特別適合冬季飲用。
4、炒栗子:呈深棕色,油光锃亮,皮脆易剝,香甜可口。是京津一帶別具地方風(fēng)味的著名傳統(tǒng)小吃,也是具有悠久傳統(tǒng)的美味。
以上就是什么是過冬四件套,希望對大家有所幫助。









