有人問(wèn)蟹八件是哪八件?今天就給大家講解一下蟹八件是哪八件。
蟹八件是錘、鐓、鉗、鏟、匙、叉、刮、針。自古以來(lái)，食蟹似乎是一件大有講究的雅事。早在明代，能工巧匠即創(chuàng)制出一整套精巧的食蟹工具。據(jù)明代美食指南《考吃》記載，明代初創(chuàng)的食蟹工具有錘、鐓、鉗、鏟、匙、叉、刮、針8種，翻譯成現(xiàn)代漢語(yǔ)就是腰圓錘、小方桌、鑷子、長(zhǎng)柄斧、調(diào)羹、長(zhǎng)柄叉、刮片、針。故稱之為“蟹八件”。古人發(fā)明食蟹工具后，吃蟹成了一件文雅而瀟灑的飲食享受。以小巧玲瓏的金、銀、銅餐具食蟹，妙趣橫生，可以說(shuō)是一種逸致的高雅餐飲活動(dòng)。
以上就是蟹八件是哪八件，希望對(duì)大家有所幫助。
