有人問買鹽怎樣挑選?今天就給大家講解一下買鹽怎樣挑選。
1、選種類：市場(chǎng)上的鹽可大致分為加碘鹽、無(wú)碘鹽、強(qiáng)化營(yíng)養(yǎng)鹽這幾類，可根據(jù)自身情況選用。
2、看顏色：良質(zhì)食鹽顏色潔白；次質(zhì)食鹽顏色呈灰白色或淡黃色；劣質(zhì)食鹽呈暗灰色或黃褐色。
3、聞氣味：良質(zhì)食鹽無(wú)任何氣味；次質(zhì)食鹽無(wú)氣味或夾雜輕微的異味；劣質(zhì)食鹽有異臭或其他外來(lái)異味。
4、看外形：良質(zhì)食鹽結(jié)晶整齊一致，呈透明或半透明，不結(jié)塊，無(wú)反鹵吸潮現(xiàn)象，無(wú)雜質(zhì)；次質(zhì)食鹽晶粒大小不均，光澤暗淡，有易碎的結(jié)塊；劣質(zhì)食鹽有結(jié)塊和反鹵吸潮現(xiàn)象，有外來(lái)雜質(zhì)。
以上就是買鹽怎樣挑選，希望對(duì)大家有所幫助。
